AnneLaure gourmand 1*
Nombre de messages : 55 Age : 43 Localisation : Tournus (71) recettes préférés : Moules frites : j'en ai trop envie !!! Loisirs : Lecture, cuisine Date d'inscription : 20/12/2006
| Sujet: Tarte tomates-thon Mer 20 Déc - 20:39 | |
| Alors : - pâte brisée - tomates - une boîte de thon - herbes de provence (selon les envies) - feta (idem) - oignons - moutarde - gruyère - un peu de crème liquide
Etaler la pâte brisée. Piquer le fond avec la fourchette. Etaler de la moutarde sur le fond. Couper les tomates en lamelles. Emietter le thon. Couper les oignons et les rajouter sur la tarte. Couper des morceaux de feta. Les insérer dans la tarte. Parsemer les herbes si envie. Verser un peu de crème pour éviter que ce ne soit trop sec. Parsemer de gruyère et hop au four | |
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¤vanille-coco¤ Admin
Nombre de messages : 267 Age : 41 Localisation : Sarrebourg recettes préférés : maman Loisirs : lecture, musik, net Date d'inscription : 30/08/2005
| Sujet: Re: Tarte tomates-thon Mer 20 Déc - 21:07 | |
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AnneLaure gourmand 1*
Nombre de messages : 55 Age : 43 Localisation : Tournus (71) recettes préférés : Moules frites : j'en ai trop envie !!! Loisirs : Lecture, cuisine Date d'inscription : 20/12/2006
| Sujet: Re: Tarte tomates-thon Mer 20 Déc - 23:14 | |
| Moi je mets de la feta mais en effet, on peut mettre de la mozza. Par contre, ça n'a pas la même texture. La mozza fond bien et fait style "gruyère" un peu alors que la feta est plus comme du chèvre : ça fond un peu et c'est fondant quoi | |
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| Sujet: Re: Tarte tomates-thon | |
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